Corazones de dulce, un postre delicioso

Para un día en familia nada como un dulce postre acompañado de una buena taza de café o un vaso de leche bien fría.


Ingredientes:

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1/4 taza de agua

2 cucharadas de maicena

1 lata de Media Crema NESTLÉ

1/3 taza de la lechera

16 rebanadas de pan integral


8 fresas grandes, picadas

4 fresas grandes, cortadas por la mitad

Instrucciones:

1.- Combina el agua y la maicena en un recipiente pequeño.

2.- Calienta la media crema y la leche condensada azucarada en una olla pequeña a fuego medio hasta que se caliente y se mezclen bien.

3.- Agrega la mezcla de la maicena de maíz. Cocinar, mezclando constantemente durante 2 minutos o hasta que quede espeso. Retira del fuego, tapa y deja que se enfrié a temperatura ambiente.

4.- Corta las rebanadas de pan en forma de corazón grande con un cortador de galletas o con un cuchillo. Tápalas para que no se sequen.

5.- Añade las fresas picadas a la mezcla de la media crema. Unta 8 rebanadas de corazón con ésta mezcla. Tapa los corazones con el resto de las rebanadas de corazón. Adorna cada corazón con una mitad de fresa.

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